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Bioetica, ambiente, rischio : evidenze, problematicità, documenti istituzionali nel mondo / Carlo Petrini
| Bioetica, ambiente, rischio : evidenze, problematicità, documenti istituzionali nel mondo / Carlo Petrini |
| Autore | PETRINI, Carlo |
| Pubbl/distr/stampa | Soveria Mannelli : Rubbettino, 2003 |
| Descrizione fisica | 554 p. ; 24 cm |
| Disciplina | 174.2 |
| Soggetto topico | Bioetica |
| ISBN | 88-498-0772-4 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISA-990003237710203316 |
PETRINI, Carlo
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| Soveria Mannelli : Rubbettino, 2003 | ||
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Bioetica, ambiente, rischio : Evidenze, problematicita', documenti istituzionali nel mondo / Carlo Petrini
| Bioetica, ambiente, rischio : Evidenze, problematicita', documenti istituzionali nel mondo / Carlo Petrini |
| Autore | PETRINI, Carlo |
| Pubbl/distr/stampa | Soveria Mannelli, : Rubbettino, 2003., stampa 2004 |
| Descrizione fisica | 554 p. ; 24 cm |
| Disciplina | 128.6(Bioetica) |
| Soggetto topico | BIOETICA |
| ISBN | 88-498-0772-4 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNIOR-UON00318687 |
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PETRINI, Carlo
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| Soveria Mannelli, : Rubbettino, 2003., stampa 2004 | ||
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L' impresa moda responsabile : integrare etica ed estetica nella filiera / Francesca Romana Rinaldi, Salvo Testa ; prefazione di Carlo Petrini
| L' impresa moda responsabile : integrare etica ed estetica nella filiera / Francesca Romana Rinaldi, Salvo Testa ; prefazione di Carlo Petrini |
| Autore | RINALDI, Francesca Romana |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : EGEA, 2013 |
| Descrizione fisica | XIII, 202 p. ; 23 cm |
| Disciplina | 338.47687 |
| Altri autori (Persone) | TESTA, Salvo |
| Collana | Cultura d'impresa |
| Soggetto topico | Abbigliamento - Industria - Responsabilità sociale |
| ISBN | 978-88-238-3353-1 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISA-990006114550203316 |
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RINALDI, Francesca Romana
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| Milano : EGEA, 2013 | ||
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La rivoluzione della lattuga : si può riscrivere l'economia del cibo / Franca Roiatti ; prefazione di Carlo Petrini
| La rivoluzione della lattuga : si può riscrivere l'economia del cibo / Franca Roiatti ; prefazione di Carlo Petrini |
| Autore | ROIATTI, Franca |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : EGEA, 2011 |
| Descrizione fisica | X, 204 p. ; 23 cm |
| Disciplina | 363.8(PROBLEMI E SERVIZI SOCIALI. APPROVVIGIONAMENTO ALIMENTARE) |
| Soggetto topico | Generi alimentari - Produzione - Sociologia |
| ISBN | 978-88-238-3319-7 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISA-990006138590203316 |
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ROIATTI, Franca
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| Milano : EGEA, 2011 | ||
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Ritorno alla terra : la fine dell'ecoimperialismo / Vandana Shiva ; prefazione di Carlo Petrini ; traduzione di Giuliano Bottali e Simonetta Levantini
| Ritorno alla terra : la fine dell'ecoimperialismo / Vandana Shiva ; prefazione di Carlo Petrini ; traduzione di Giuliano Bottali e Simonetta Levantini |
| Autore | SHIVA, Vandana |
| Pubbl/distr/stampa | Roma, : Fazi, 2009 |
| Descrizione fisica | X, 246 p. ; 20 cm. |
| Soggetto topico |
SVILUPPO SOSTENIBILE
FONTI ENERGETICHE - Utilizzazione |
| ISBN | 978-88-641-1029-5 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNIOR-UON00386326 |
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SHIVA, Vandana
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| Roma, : Fazi, 2009 | ||
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Slow food : una storia tra politica e piacere / Geoff Andrews / [introduzione di Carlo Petrini]
| Slow food : una storia tra politica e piacere / Geoff Andrews / [introduzione di Carlo Petrini] |
| Autore | ANDREWS, Geoff |
| Pubbl/distr/stampa | Bologna : Il Mulino, 2010 |
| Descrizione fisica | 222 p. ; 21 cm |
| Disciplina | 641.5 |
| Collana | Intersezioni |
| Soggetto topico | Culinaria |
| ISBN | 978-88-015-13707-4 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISA-990003435530203316 |
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ANDREWS, Geoff
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| Bologna : Il Mulino, 2010 | ||
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Slow food : le ragioni del gusto / Carlo Petrini
| Slow food : le ragioni del gusto / Carlo Petrini |
| Autore | PETRINI, Carlo |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : Laterza, 2003 |
| Descrizione fisica | X, 169 p. ; 21 cm |
| Disciplina | 641.5 |
| Collana | Economica Laterza |
| Soggetto topico | Culinaria |
| ISBN | 88-420-67034-3 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISA-990002748500203316 |
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PETRINI, Carlo
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| Milano : Laterza, 2003 | ||
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Slow food : le ragioni del gusto / Carlo Petrini
| Slow food : le ragioni del gusto / Carlo Petrini |
| Autore | PETRINI, Carlo |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : Laterza, copyr. 2001 |
| Descrizione fisica | IX, 169 p. ; 21 cm |
| Disciplina | 641.5 |
| Collana | I Robinson, letture |
| Soggetto topico | Culinaria |
| ISBN | 88-420-6462-9 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISA-990001057270203316 |
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PETRINI, Carlo
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| Milano : Laterza, copyr. 2001 | ||
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Ti ho vista che ridevi / Lou Palanca ; prefazionedi Carlo Petrini
| Ti ho vista che ridevi / Lou Palanca ; prefazionedi Carlo Petrini |
| Autore | PALANCA, Lou |
| Pubbl/distr/stampa | Soveria Mannelli : Rubbettino, 2015 |
| Descrizione fisica | 212 p. ; 21 cm |
| Disciplina | 853.92 |
| Collana | Patipatisse |
| ISBN | 978-88-498-4467-2 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISA-990006089820203316 |
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PALANCA, Lou
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| Soveria Mannelli : Rubbettino, 2015 | ||
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Tuttifrutti : viaggio tra gli alberi da frutto mediterranei, fra scienza e letteratura / Giuseppe Barbera ; prefazione di Carlo Petrini ; disegni di Margherita Bianca
| Tuttifrutti : viaggio tra gli alberi da frutto mediterranei, fra scienza e letteratura / Giuseppe Barbera ; prefazione di Carlo Petrini ; disegni di Margherita Bianca |
| Autore | BARBERA, Giuseppe |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : Oscar Mondadori, 2007 |
| Descrizione fisica | VIII, 201 p. : ill. ; 20 cm. |
| Disciplina | 634.04091822 |
| Collana | Oscar saggi |
| Soggetto topico |
Alberi da frutto - Coltivazione - Paesi Mediterranei - Storia
Alberi da frutto nella letteratura |
| ISBN | 978-88-04-56441-6 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISA-990002944800203316 |
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BARBERA, Giuseppe
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| Milano : Oscar Mondadori, 2007 | ||
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